Actualité epicerie fine perrette du 17/11/2022

Le Beaujolais Nouveau est arrivé !

Pour cette nouvelle édition, je vous propose deux sympathiques cuvées représentatives de cette belle tradition festive née il y a plus de 70 ans.

Cochon Chic (Beaujolais Nouveau): un Gamay fruité, frais et gourmand qui se dégustera en toutes occasions et s'accommodera d'une planche de cochonnailles, de terrines et pâtés. Ce vin a été médaillé d'Or au concours des Œnologues de Lyon pour le Beaujolais 2022.

Château de Lacarelle (Beaujolais-Villages Nouveau AOP): Issue d'une exploitation Haute Valeur Environnementale, cette cuvée présente une belle robe aux nuances violines. Aromatique et fruité, ce vin accompagnera une cuisine traditionnelle. Pour un accord plus original, dégustez le avec un fondant au chocolat.

Je vous invite à venir les découvrir autour d'une dégustation gratuite ce jeudi 17 novembre.

A bientôt !

Olivier