Actualité caboulot du 17/05/2023

Si vous cherchez un vin blanc original, copieux, parfait pour accompagner un repas de qualité pour une belle occasion, on vient de rentrer la cuvée Chevalier du Mas des InfErmières. On se trouve dans le Luberon, les vignes sont magnifiques et travaillées sans aucun intrant chimique d'aucune sorte, et pour cause, le propriétaire des lieux est un amoureux des abeilles. Dans ce vin, 3 cépages rois de la région : le rolle, la roussane et la clairette. Bénéficiant d'un élevage avantageux en bariques, ce vin se déguste avec de beaux poissons nobles (daurade, lotte, sole, turbot...) ou des viandes blanches !
Ah ! Oui, j'allais oublier, le propriétaire a mis tous ses moyens pour faire un grand vin dans une région qu'il a adoptée, et il s'appelle Ridley Scott ! Oui, oui, le réalisateur de Alien et Blade Runner !
26€.