Actualité - AU RYTHME DU TEMPS
Le 12/11/2019
Cette semaine, notre chef Alexandre vous propose notre menu "Brasserie" (28€ TTC / par personne) :
* Entrée : aile de raie pochée, poireaux grillés, ricotta et vinaigrette
* Plat au choix :
- Chou farci, bouillon de bœuf, carottes, panais et céleri 
Filet de rouget au jus de bouillabaisse, pomme de terre et fenouil braisé 
- Burger 140g, œuf poché, bleu d'Auvergne et oignons caramélisés 
* Fromage ou dessert :
- Légèreté de fruits exotiques
- Assortiment de 3 glaces
- Fromage du moment, gelée de groseille et fruits séchés
A très bientôt, avec toujours autant de plaisir !
* Les images / textes / ressources sont publiés par : au rythme du temps

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