Actualité - AU RYTHME DU TEMPS
Le 17/10/2020
Bonjour à toutes et tous !
Voici notre menu à emporter pour la semaine prochaine (du 20 au 24 octobre). Une petite nouveauté : vous pouvez désormais commander la veille pour le lendemain midi (à confirmer lors de votre appel en fonction du nombre de repas déjà commandés). A très bientôt !
VENTE A EMPORTER
(du mardi au samedi)
MENU DU 20 AU 24 OCTOBRE 2020
Entrée au choix :
• AILE DE RAIE en terrine, siphon poireau, poireau grillé et condiment ricotta
• ŒUF PARFAIT, crème de chou-fleur, pata negra, poudre de chou graffiti et chou romanesco
Plat au choix :
• FILET DE DORADE, purée de butternut, potimarron, émulsion crustacés et feuille de shiso en tempura
• CARRÉ DE PORCELET, crème de champignons, salsifi, betterave jaune, pomme de terre confite au beurre et pied bleu
Dessert au choix :
• NAGE DE FRUITS au poivre fumé, tuile à la clémentine
• RIZ AU LAIT AUX AGRUMES, caramel au citron vert
MODALITES DE COMMANDE DE LA VENTE A EMPORTER
• Tous nos menus comporteront entrée, plat et dessert pour un prix TTC de 38€
• La commande doit être passée PAR TELEPHONE UNIQUEMENT au 01.39.57.00.40, la veille avant 19h00 au plus tard pour le lendemain. Ce délai nous permettra de nous approvisionner, préparer et emballer vos repas. Vous pouvez bien entendu anticiper et commander encore plus en avance
• Vous pourrez récupérer votre commande de 11h à 13h30 et de 18h00 à 20h00 le jour J
• Les plats seront remis froids, et devront être réchauffés chez vous selon une notice explicative élaborée avec le Chef et jointe à votre commande
• Mode de paiement : privilégiez la CB/Amex.
* Les images / textes / ressources sont publiés par : au rythme du temps

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