Actualité - AU RYTHME DU TEMPS
Le 06/10/2020
VENTE A EMPORTER DU 6 AU 10 SEPTEMBRE 2020

Bonjour à toutes et tous,
La vente à emporter continue ! Au menu cette semaine :

Entrée au choix :
AILE DE RAIE en terrine, siphon poireau, poireau grillé et condiment ricotta
ŒUF PARFAIT, crème de chou fleur, pata negra, pourdre de chou grafiti et chou romanesco

Plat au choix :
FILET DE DORADE, purée de butternut, potimarron, émulsion crustacés et feuille de shiso en tempura
 CARRÉ DE PORCELET, crème de champignons, salsifi, betterave, pomme de terre confite au beurre et pied bleu


Dessert au choix :
FORÊT NOIRE façon « Au Rythme du Temps »
• TRANSPARENCE FRAISE­-SPECULOOS, crème citronnée et verveine
 
MODALITES DE COMMANDE DE LA VENTE A EMPORTER
 
• Tous nos menus comporteront entrée, plat et dessert pour un prix TTC de 38€
• La commande doit être passée PAR TELEPHONE UNIQUEMENT au 01.39.57.00.40, la veille avant 17h00 au plus tard pour le lendemain soir. Ce délai nous permettra de nous approvisionner, préparer et emballer vos repas. Vous pouvez bien entendu anticiper et commander encore plus en avance 
• Vous pourrez récupérer votre commande à partir de 18h00 heures le jour J
• Les plats seront remis froids, et devront être réchauffés chez vous selon une notice explicative élaborée avec le Chef et jointe à votre commande
• Mode de paiement : privilégiez la CB/Amex.
Sachez également que nous renforçons nos règles d’hygiène dans le cadre des recommandations liées au Covid-19. Le guide que nous suivons est disponible sur simple demande.
* Les images / textes / ressources sont publiés par : au rythme du temps

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