Actualité - AU RYTHME DU TEMPS
Le 28/07/2020
VENTE A EMPORTER DU 28 JUILLET AU 1er AOUT 2020

Bonjour à toutes et tous,
Voici notre menu pour la vente à emporter cette semaine. A très vite !

Entrée au choix :
• PALERON DE BŒUF CONFIT façon tartare, flan de piquillos, herbes fraîches et jus réduit
• TOMATES MOZZARELLA, crevette flambée, gelée de tomate et chips


Plat au choix :
• NOIX DE VEAU basse température, légumes d’été, jus de tomates, câpres et olives vertes
• FILET DE TURBOT snacké, raviole d'oignons doux, oignon caramélisé et sabayon au vin jaune


Dessert au choix :
• TRANSPARENCE FRAISE¬-SPECULOOS, crème citronnée et verveine
• MILLE-FEUILLES de tuiles de cacao et sa génoise, chantilly à la cacahuète et sauce caramel au beurre salé
 
MODALITES DE COMMANDE DE LA VENTE A EMPORTER
 
• Tous nos menus comporteront entrée, plat et dessert pour un prix TTC de 38€
• La commande doit être passée PAR TELEPHONE UNIQUEMENT au 01.39.57.00.40, la veille avant 17h00 au plus tard pour le lendemain soir. Ce délai nous permettra de nous approvisionner, préparer et emballer vos repas. Vous pouvez bien entendu anticiper et commander encore plus en avance 
• Vous pourrez récupérer votre commande à partir de 18h00 heures le jour J
• Les plats seront remis froids, et devront être réchauffés chez vous selon une notice explicative élaborée avec le Chef et jointe à votre commande
• Mode de paiement : privilégiez la CB/Amex.
Sachez également que nous renforçons nos règles d’hygiène dans le cadre des recommandations liées au Covid-19. Le guide que nous suivons est disponible sur simple demande.
* Les images / textes / ressources sont publiés par : au rythme du temps

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