Caboulot

Terroir/ Gastronomie
161 RUE ARMAND SILVESTRE 92400 Courbevoie

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Le 21/01/2022
Plus que quelques jours pour profiter de la délicieuse galette des rois de Kevin Lacote ! Frangipane, éclats d'amande caramélisées, fleur de sel et pâte feuilletée au beurre Montaigu AOP !
Délice absolu !
Pour en réserver une et être sûr d'en avoir : 09 83 31 89 98

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Le 08/01/2022
Les incroyables galettes des rois de Kevin Lacote sont disponibles chez Caboulot !
Frangipane / Eclats d'amande caramélisées / fleur de sel / Beurre Montaigu AOP
Délice absolu !
Pensez à les réserver, ça part vite !
09 83 31 89 98

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Le 20/12/2021
Dernière ligne droite pour vos cadeaux de Noël ! Pourquoi ne pas craquer pour nos rhums arrangés Rhumance? Fabriqués en Seine et Marne avec du rhum agricole de Martinique et des fruits pour la plupart bio et français, vous (vous) régalerez de ces saveurs douces et justement équilibrées !
Caboulot est ouvert non-stop jusqu'au 25 décembre inclus de 10h à 21h !

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Le 14/12/2021
Horaires exceptionnels pour les Fêtes de fin d'année ! Jusqu'au 25 décembre, Caboulot est ouvert TOUS LES JOURS de 10h à 21h !😅 De quoi vous organiser facilement pour concocter des cadeaux originaux et gourmands !
Vins, champagnes, foies gras, chocolats, saucissons, charcuteries, nougats, biscuits, pâtes de fruit, rhums, whisky...

Caboulot
161 rue Armand Silvestre
92400 Courbevoie
09 83 31 89 98

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Le 01/12/2021
Horaires exceptionnels pour les Fêtes de fin d'année ! Jusqu'au 25 décembre, Caboulot est ouvert TOUS LES JOURS de 10h à 21h ! De quoi vous organiser facilement pour concocter des cadeaux originaux et gourmands !
 

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Le 25/11/2021
Local, durable et original, voilà tout ce qu'on aime chez Caboulot ! Découvrez les sacs à bouteille signés Byzoucreations , une jeune créatrice de Bécon les Bruyères pleine de talent ! Elle travaille du tissus wax 100% coton pour faire des sacs réversibles (avec deux motifs donc) pour transporter une bouteille ou faire un cadeau dans un emballage des plus originaux et réutilisables à l'infini !
A découvrir dès maintenant chez nous !

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Le 17/11/2021
Caboulot vos gate pour les fêtes de fin d'année et vous propose de pré-commander dès à présent des produits de fête d'exception !
_ Véritable Jambon de porc noir de Bigorre AOP (Jambon entier avec os affiné 20 mois pièce de 7 à 9 kg > 69 €/kg)
_ Saumon fumé entier tranché à la main des Fumaisons Provinoises (Bande entière parée 1,7 kg à 1,85 kg > 69 €/kg)
_ Caviar d'Aquitaine de Neuvic (Caviar Baeri Signature boîte de 30 g > 69 € )
_ Foie gras frais éveiné pour faire votre propre foie gras  (Foie gras frais extra éveiné 100 €/kg)
_ Truffe fraîche entière (Truffe fraîche entière 95 € / 100 g)
_ Poularde Gauloise de Normandie (Poularde gauloise entière (1,5 kg environ) 29 €/kg)

Si vous êtes intéressés, passez nous voir, appelez-nous (09 83 31 89 98) ou envoyez-nous un mail (contact@caboulotcourbevoie.fr). A réserver avant le 17 décembre 2021 !

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Le 12/11/2021
Pour animer vos soirées, passez donc une tête chez Caboulot ! On vous prépare des soirées dégustation qui vont valoir le détour !
Notez le calendrier :
▪️Mercredi 17 Novembre dès 17h30 : dégustation des nouvelles cuvées courbevoisiennes du Pif à Papa (GRATUIT)
▪️Samedi 20 Novembre dès 19h30 : Soirée gauloise pour déguster 3 beaujolais et de la bonne charcutaille en accord (sur réservation, Participation : 15€)
▪️Mardi 23 Novembre dès 17h30 : dégustation des bières de la brasserie Nemeto de Nanterre (GRATUIT) en compagnie des brasseurs
▪️Samedi 27 Novembre dès 19h30 : atelier dégustation des champagnes Bourdaire Gallois , 4 champagnes en accord avec des mets (huîtres, caviar...) en compagnie de David Bourdaire (sur réservation, Participation 39€)
▪️Mardi 30 Novembre dès 17h30 : dégustation des confitures Soizette en compagnie de Françoise ! (GRATUIT)

Pour réserver les ateliers payants, passez-nous un coup de fil (09 83 31 89 98), envoyez-nous un message (contact@caboulotcourbevoie.fr) ou passez nous voir !

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Le 09/11/2021
Caboulot, c'est aussi le paradis des amateurs de saucissons ! On n'a pas fondé l' Amicale du Sauciflard pour rien ! Ainsi en ce moment, pas moins de 9 saucissons différents vous attendent !
_ saucisson de porc noir de Bigorre
_ saucisson assaisonné à la truffe et sans nitrite de la Maison Montalet
_ saucisson de beouf angus Des Hommes et des boeufs
_ saucisson de sanglier fumé au bois de hêtre de chez Venandi
_ saucisse sèche de canard de la Maison Tête
_ saucisse sèche sans nitrite de la Maison Montalet
_ saucisson sec sans nitrite de la Maison Montalet
_ camemboeuf de boeuf angus au piment d'Espelette Des Hommes et des boeufs
_ saucisson de thon du Golfe de Gascogne de la conserverie Jean de Luz
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et aussi à la découpe, un superbe chorizo de Porc Noir de Bigorre, du lonzo sans nitrite, de la coppa sans nitrite, du jambon de Bayonne affiné 10 mois, et notre fameux jambon de porc noir de Bigorre affiné lui 20 mois !
On vous attend !

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Le 02/11/2021
Nous voilà habillés pour l'hiver ! Pour accompagner vos raclettes et fondues, nous avons choisi les apremont et roussette du Domaine Dupraz ! Des vins secs, vifs et élégants qui vont aller à merveille avec le fromage fondu !😋
Et n'oubliez pas que Caboulot vous fournit aussi charcuteries et fromages à raclette pour l'occasion !😉

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